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Landwirtschaftszählung 2020

2020 findet die nächste Landwirtschaftszählung in Deutschland statt. Unsere Sonderseite informiert über Hintergründe, Ziele und Inhalte der Erhebung.

Flächennutzung

Die Flächenstatistik bietet Informationen zu den Nutzungsarten von Fläche - u. a. liegen Daten zu Bodenfläche, Siedlungsfläche, Wohnbaufläche, Industrie- und Gewerbefläche, Erholungsfläche, Verkehrsfläche, Vegetationsfläche, Landwirtschaftsfläche, …

Feldfrüchte und Grünland

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Feldfrüchte und Grünland, Wintergetreide, Mais, Gerste, Roggen, Kartoffeln, Zuckerrüben, Erbsen, Weizen, Hafer, Dinkel, Einkorn, Ökologischer Landbau

Landwirtschaftliche Betriebe

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Landwirtschaftliche Betriebe, Arbeitkräfte in landwirtschaftlichen Betrieben, Eigentums- und Pachtverhältnisse, Pachtpreise der landwirtschaftlich genutzten Flächen

Tiere und tierische Erzeugung

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Tiere und tierische Erzeugung, Rinder, Schweine, Schafe, Geflügel und sonstige Nutztiere, Milch, Fleisch, Fleischerzeugung

Obst, Gemüse, Gartenbau

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Obst, Gemüse, Gartenbau, Baumschulgewächse, Zierpflanzen, Ökologischer Anbau von Obst und Gemüse

Fischerei

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Fischerei, Aquakultur, Aquakulturbetriebe

Produktionsmethoden

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Produktionsmethoden, Bodenbearbeitung, Stallhaltung, Weidehaltung, Fütterung, Wirtschaftsdünger, Bewässerung, Gülle

Wein

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Wein, Weinbestände, Ernteberichterstattung, Erntemengen von Weinmost, Rebflächen

Wald und Holz

Hier finden Sie Ergebnisse zum Thema Wald und Holz, Holzeinschlag, Betriebe mit Waldflächen

Datum: 15. April 2025 Schadholzeinschlag 2024 auf 27,3 Millionen Kubikmeter gesunken

Im Kalenderjahr 2024 wurden in deutschen Wäldern insgesamt 61,2 Millionen Kubikmeter Holz eingeschlagen. Davon gingen 27,3 Millionen Kubikmeter auf geschädigte Bäume zurück.

Datum: 24. März 2025 Weinmosternte 2024: 9,7 % weniger als 2023

7,8 Millionen Hektoliter Weinmost ernteten deutsche Winzerinnen und Winzer im Jahr 2024. Die gesamte Weinmosternte sank somit um 0,8 Millionen Hektoliter (- 9,7 %) gegenüber dem Vorjahr. Im Vergleich zum Sechsjahresmittel 2018 bis 2023 (8,9 Millionen …

Datum: 28. Februar 2025 Die Rebfläche nahm um knapp 400 Hektar gegenüber dem Vorjahr ab

Im Jahr 2024 wurde in Deutschland auf 103 295 Hektar Wein angebaut. Damit nahm die Rebfläche gegenüber 2023 ab (- 392 Hektar). Weißweinrebsorten nahmen um 0,1 % beziehungsweise 45 Hektar auf 71 423 Hektar zu.

Datum: 18. Februar 2025 Schweinebestand 2024 im Vergleich zum Vorjahr nahezu konstant

Zum Stichtag 3. November 2024 wurden in Deutschland gemäß den endgültigen Ergebnissen rund 21,3 Millionen Schweine gehalten. Damit blieb der Bestand im Vergleich zum 3. November 2023 beinahe konstant (+0,3 % oder 68 600 Tiere).

Datum: 18. Februar 2025 Schafbestände gehen zurück

Die Zahl der Schafe in Deutschland lag zum 3. November 2024 gemäß den endgültigen Ergebnissen bei rund 1,5 Millionen.

Datum: 27. Januar 2025 Vorräte in der Landwirtschaft am 31. Dezember 2024

Zum Stichtag 31. Dezember 2024 haben die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland einen Vorratsbestand an Getreide von 12,8 Millionen Tonnen in ihren Betrieben gelagert. Dies entspricht einem Anteil von 33 % der Getreideernte 2024.

Datum: 22. Januar 2025 Grünland 2024: Erntemengen auf Vorjahresniveau

Die Schätzungen der Grünlandernte liefern im Zeitablauf zuverlässige Aussagen über gute und schlechte Erntejahre und lassen Rückschlüsse über die Intensität der Grünlandnutzung zu.

Datum: 20. Januar 2025 39 Millionen Tonnen Getreide und 13 Millionen Tonnen Kartoffeln im Jahr 2024 geerntet

Nach endgültigen Ergebnissen der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung haben die landwirtschaftlichen Betriebe im Jahr 2024 in Deutschland 39 Millionen Tonnen Getreide (einschließlich Körnermais und Corn-Cob-Mix) geerntet. Damit lag die …

Datum: 20. Dezember 2024 Zahl der Rinder leicht gesunken

Zum 3. November 2024 gab es in Deutschland 10,5 Millionen Rinder.

Datum: 16. April 2025 Fakten zur Waldfläche in Deutschland – unterschiedliche Daten für unterschiedliche Fragestellungen

Welche Daten stellt das Statistische Bundesamt zur wirtschaftlichen und ökologischen Bedeutung des Waldes zur Verfügung? Warum sind die Ergebnisse der Flächenerhe­bungen nach Art der tatsächlichen Nutzung, der Waldgesamtrechnung und der …

Datum: 31. Oktober 2024 Weinbestände 2024: Weinvorrat nimmt zu

Am 31.7.2024 befanden sich 12,4 Millionen Hektoliter Wein in den Kellern der Erzeugerbetriebe und des Handels. Damit ist der Weinvorrat höher als im Vorjahr (+ 335 000 Hektoliter oder + 2,8 %). In den Jahren 2014 bis 2023 wurden durchschnittlich 11,8 …

Datum: 15. April 2025 Qualitätsbericht - Erhebung in forstlichen Erzeugerbetrieben - Holzeinschlagsstatistik

Die Holzeinschlagsstatistik liefert Ergebnisse zum Rohholzaufkommen in Deutschland differenziert nach Holzartengruppen (z. B. Eiche) und Sorten (z. B. Stammholz) jeweils nach Waldeigentumsarten (Bundes-, Landes-, Körperschafts- und Privatwald). Die …

Pressemitteilung Nr. 144 vom 15. April 2025 Schadholzaufkommen nimmt weiter ab: Holzeinschlag 2024 um 13,3 % gesunken

In den deutschen Wäldern wurden im Jahr 2024 insgesamt 61,2 Millionen Kubikmeter Holz eingeschlagen. Damit fiel der Holzeinschlag um 13,3 % geringer aus als im Vorjahr (2023: 70,6 Millionen Kubikmeter), was vor allem an einem Rückgang des …

Datum: 15. April 2025 Durch Schäden verursachter Holzeinschlag nach Einschlagsursache, Waldeigentumsarten

Diese Tabelle enthält: Durch Schäden verursachten Holzeinschlag insgesamt nach Einschlagsursache und Waldeigentumsarten 2024.

Datum: 15. April 2025 Gesamteinschlag nach Holzartengruppen

Diese Tabelle enthält: Gesamteinschlag nach Holzartengruppen von Eiche, Buche und sonstigem Laubholz, Kiefer und Lärche, Fichte, Tanne, Douglasie und sonstigem Nadelholz in Deutschland und Bundesländern 2023 und 2024.

Datum: 15. April 2025 Holzeinschlag nach Holzartengruppen, Holzsorten, ausgewählten Besitzarten

Diese Tabelle enthält: Holzeinschlag nach Holzartengruppe/Holzsorten und ausgewählten Besitzarten, Bundeswald und Landeswald 2022 und 2023.

Datum: 18. September 2024 Brotgetreide­ernte 2024: Protein­gehalt bei Winter­weich­weizen im Vergleich zum Vorjahr unverändert

Die diesjährige Winterweichweizen-Ernte weist im Durchschnitt aller untersuchten Proben aus dem Bundesgebiet einen Rohproteingehalt von 11,4 % auf (Vorjahr: 11,9 %). Dies geht aus vorläufigen Zwischenergebnissen zu den Qualitätsmerkmalen von …

Datum: 7. April 2025 Qualitätsbericht - Ernte- und Betriebsberichterstattung (EBE): Feldfrüchte und Grünland

Die Ernte- und Betriebsberichterstattung für Feldfrüchte und Grünland liefert frühzeitig Schätzergebnisse für die Hektarerträge ausgewählter Feldfrüchte, die zusammen mit den zugehörigen Flächenangaben der Bodennutzungshaupterhebung die Grundlagen …

Datum: 3. April 2025 Qualitätsbericht - Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE)

Zu den Erhebungsinhalten der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung gehören u. a. die Erträge der einbezogenen Feldfrüchte, die Gesamterntemenge, die Angaben zur Bewertung der Ertragsverhältnisse (Ackerzahl, Vorfrucht, Feuchte, Schwarzbestand u. …

Pressemitteilung Nr. N015 vom 3. April 2025 28 % aller Arbeitskräfte in der Landwirtschaft waren 2023 Saisonarbeitskräfte

Spargel ist eines der wichtigsten Saisongemüse in Deutschland und wird häufig von Saisonarbeitskräften geerntet. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) auf Basis von Daten der Agrarstrukturerhebung 2023 zum Start der Spargelsaison mitteilt, waren …